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तीन प्रकार के बाष्पीकरणकर्ता के बीच अंतर - सूखा, पूर्ण तरल, गिरने वाली फिल्म बाष्पीकरणकर्ता

प्रशीतन प्रणाली के चार घटक कंप्रेसर, बाष्पीकरणकर्ता, कंडेनसर और थ्रॉटलिंग डिवाइस हैं। बाष्पीकरणकर्ता का कार्य रेफ्रिजरेंट के वाष्पीकरण (उबलने) के माध्यम से रेफ्रिजरेंट की गर्मी को अवशोषित करना है, ताकि प्रशीतन के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके। बाष्पीकरणकर्ता कई प्रकार के होते हैं। निम्नलिखित मुख्य रूप से कई सामान्य बाष्पीकरणकर्ताओं के कार्य सिद्धांत और संरचनात्मक विशेषताओं का परिचय देता है।