ເคີຍຄິດບໍ່ວ່າ ໂຄງການຊຳລະສິນໄດ້ແນວໃດ ໃນການຮັກສາອາຫານຂອງພວກເຮົາໃຫ້ຫຼັງ? ມັນແມ່ນການຕອບຮັບທີ່ນ້ອຍ. A ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນ ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງລະບົບນີ້. ອັນດັບນີ້ຈັດການສືບຄົ້ນວ່າແຫວນການແປງຄວາມຮ້ອນໂດຍ Zhuoli เຮັດວຽກແນວໃດ ແລະ ຕຳແໜ່ງທີ່ມັນມີໃນການຮັກສາອາຫານໃຫ້สดແລະປອດภາຍ.
ແຫວນການແປງຄວາມຮ້ອນເຮັດວຽກແນວໃດ?
ອຸປະກອນແລກ້ານຄວາມຮ້ອນເປັນອຸປະກອນທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ້າຍຄວາມຮ້ອນຈາກນ້ຳໝູ່ຂົງຫນຶ່ງໄປສູ່ນ້ຳໝູ່ອື່ນໂດຍບໍ່ປະສານພວກມັນເขົາด້ວຍກັນ. ອຸປະກອນເວິນເສີບໃນຕຳຫຼວດແລະ ອຸປະກອນແກ້ນໃນຕຳຫຼວດເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນສອງແລກ້ານຄວາມຮ້ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ການນີ້ເປັນໄປໄດ. ນີ້ຈະສະແດງຊັ້ນ / ຕຳແໜ່ງຂອງມັນໄປยັງຄອນເຊີນ ແລະ ເຖິງໃນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ລົງທີ່ວ່າແຕ່ລະອຸປະກອນເຮັດຫຍັງ.
ເຂດເວິນເສີບມີສ່ວນທີ່ໜຶ່ງຂອງສ່ວນນີ້. ໂດຍທີ່ນີ້, ນ້ຳໝູ່ພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ refrigerant ກຳລັງຫຼຸດລົງເອົາຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ. ເມື່ອຄວາມຮ້ອນຖືກເອົາໂດຍ refrigerant, ມັນແປງຈາກນ້ຳໝູ່ເປັນການ. ເຫດຜົນທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນວ່າມັນສົ່ງຜົນໃຫ້ອາຫານຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ. ໄດ້ແລ້ວການຈິ່ງໄດ້ຖືກຄຸມ, ທີ່ຄວາມໜ້າຍແມ່ນວ່າຖືກແຍ່ເຂົ້າໃນເຂດນ້ອຍກວ່າແລະມັນຍ້າຍໄປສ່ວນຕໍ່ໄປຂອງລະບົບທີ່ເອີ້ນວ່າ condenser.
ແຕ່ງວັນນີ້ ຂ້ອຍຈະແນະນຳເຖິງຄອນເດັນເຊີ. ເກື່ອນຮ້ອນທີ່ອອກມາຈາກເອວັບເພັຣເຕີສັງເສີບຄອນໄຫວໃນປະເທດລົ້ມຂອງມັນ ແລະ ຕື້ກັບມາເປັນຮູບແຈ້. ນີ້ເປັນຜົນການທີ່ອາກາດໃນໂຟຣີເຈັຣເຕີໄດ້ຖືກຫຼຸດອຸນຫະພູມ ໃນແນວທີ່ເປັນການປິດອຸນຫະພູມຕໍ່. ເກື່ອນທີ່ເປັນຮູບກາສໄດ້ສັງເສີບຄອນໄຫວໃນປະເທດລົ້ມ (ຫຼາຍເທົ່າໃດແມ່ນອາກາດໃນຫ້ອງ廚ຂອງທ່ານ). ຖ້າເຄື່ອນໄຫວຫຼຸດອຸນຫະພູມພຽງພໍທີ່ຈະກັບມາເປັນຮູບແຈ້ ມັນຈະຫຼຶ້ນໄປຫາການແຫ່ງນີ້ອີກຄັ້ງ, ອອກຈາກເອວັບເພັຣເຕີ ແລະ ກັບມາໃໝ່. ນີ້ແມ່ນການຫຼຶ້ນທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດ ທີ່ອ້າງໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາຫຼຸດອຸນຫະພູມ.
ຄວາມສູດສາມາດຂອງເຄື່ອງແປງແຄລ໌
ພະລັງແຮ່ມອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີແລະມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການປັບອາຫານ. ການທີ່ມັນສາມາດຍ້າຍພະລັງໄວໂຕຂອງມັນໄດ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຸດຊົນ. ນັ້ນຄໍາຄວາມວ່າມັນຕ້ອງການພະລັງນ້ອຍກວ່າເພື່ອປັບອາຫານຈຳນວນເທົ່າກັນເທົ່ານັ້ນກັບລະບົບທີ່ບໍ່ມີແຮ່ມອາຫານ. ຄ້າຍທີ່ນ້ອຍກວ່າ: ການເປັນໄປນີ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ບິນຄໍາເງິນໄດ້ນ້ອຍກວ່າ. ເຫຼົ່ານີ້, ພະລັງນ້ອຍກວ່າບໍ່ແມ່ນດີສຳລັບສູງແຫວ (ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕ້ອງການພະລັງຫຼາຍເພື່ອຜົນ) ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນອື່ນຂອງທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້.
ແຮ່ມອາຫານຍັງຊ່ວຍໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນເຄື່ອງປັບອາຫານຂອງທ່ານເປັນຄົນທີ່ເທົ່າທຽມ, ທີ່ເປັນປົກກະຕິທີ່ສຳຄັນ. ລະບົບສາມາດເກັບອຸນຫະພູມທີ່ເທົ່າທຽມໂດຍການຈັດການວ່າມີນ້ຳປັບຫຼາຍເທົ່າໃດທີ່ລົງໄປໃນແຮ່ມອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍເພາະວ່າມັນຢຸດບໍ່ໃຫ້ອາຫານເສຍແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຖືກຕ້ອງຫຼາຍກວ່າ. ມັນຍັງສາມາດເກັບໃຫ້ເຄື່ອງປັບອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ສະຫຼວດໃນເວລາແລະຊ່ວຍຫຼຸດການແກ້ໄຂ, ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຍັງຄືຂອງອຸປະກອນຂອງທ່ານ.
ການໃຊ້ແຮ່ມອາຫານ
ຕົວແປງຄານ: ຕົວແປງຄານ [ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນເພີ່ງແຕ່ໂຮງແຮມ] ອີງຕໍ່ຕົວຢ່າງ, ມັນໄດ້ຖືກໃຊ້ໃນການປະมวลນິ້ວແລະກາຊ, ການສິນສັງຄະສິດ, ການຜົນລົງພະລັງງານ, ເດີ້. ອຶງໜຶ່ງຂອງການໃຊ້ງານພື້ນຖານໃນອຸດສາຫະກຳນິ້ວແລະກາຊແມ່ນການໃຊ້ຕົວແປງຄານເພື່ອຫຼຸດອຸນຫະພູມຂອງນິ້ວແລະກາຊຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງມັນຜ່ານທູ່ນິ້ວ. ດ້ວຍການຫຼຸດອຸນຫະພູມນີ້, ມັນສາມາດແນນໃຫ້ການສົ່ງນິ້ວແລະກາຊເກີດຂຶ້ນຢ່າງປອດໄພແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກທີ່ບໍ່ມີອານາຄານໃຊ້.
ຊ່ວຍເຫຼືອສິ່ງແวดล້ອມ
ມັນຍັງແມ່ນການເຂົ້າໃນການບັນທຶນແຜ່ນໂລກຂອງພວກເຮົາໂດຍການມີຕົວແປງຄານ. ອີງຕໍ່ນັ້ນ, ມັນຍັງອອກການເຄື່ອງສຸກສີເຄົາເສີນນ້ອຍກວ່າເນື່ອງຈາກຈຳນວນຂອງເຄື່ອງສຸກທີ່ຕ້ອງການໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດອຸນຫະພູມອາຫານແລະພື້ນທີ່ກໍ່ນ້ອຍລົງ. ການເຄື່ອງສຸກສີເຄົາເສີນແມ່ນການປ່ຽນແປງອາກາດ- ສຸກສີເຄົາເສີນນ້ອຍກວ່າເທົ່າທີ່ເປົ້າເປົ້າ ແລະສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຢູ່ໃນໂລກ.
ແຕ່ນອກຈາກນັ້ນ ມີລະບົບຮັງຄົນຂັ້ນສູງໃໝ່ບາງຍຸດທີ່ເປັນການແທນທີ່ຈະຊ່ຽນຫຼິ້ນສິ່ງສິນທີ່ມີຄວາມເສິຍໄຫຼວດ້ວຍສິ່ງທີ່ມີຄວາມເປັນພື້ນຖານເຊິ່ງເປັນອັມມົນ ຫຼື ຄາບໂຄນ. ສິ່ງທີ່ມີຄວາມເປັນພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີຄວາມເປັນມິตรກັບສິ່ງແວງກ້າວ ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມສິ່ງທີ່ຈະເສິຍໄຫຼວຕໍ່ຊຸ່ມແຫວງ ແລະ ບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ການຮ້ອນຂຶ້ນຂອງໂລກ. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເຮັດການເອົາເຂົ້າໃນການຊ່ວຍເຫຼືອການບັນທິກແຫ່ງໂລກເປັນຄັ້ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງເສຍໄຫຼວ.
ສອງປະເພດຂອງແຮງຮັງ
ແຮງຮັງທີ່ຕ່າງກັນຖືກອອກແບບສຳລັບໝາຍປະເພດ, ແລະ ມັນມີຮູບແບບແລະຂະໜາດທີ່ຕ່າງກັນ. ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ມີ:
ແຮງຮັງແຫ່ງປ້າຍແລະແຫຼັມ: Plate-and-frame heat exchanger ມີຫຼາຍປ້າຍເມື່ອນັ້ນທີ່ຖືກສະແດງອອກມາ. ມັນມີຄວາມສຳເລັດສູງໃນການສົ່ງແຮງຮັງຈາກນ້ຳໆຫນຶ່ງໄປຫນຶ່ງ, ແລະ ຕົກລົງໃນການໃຊ້ໃນລະບົບການຮ້ອນ / ການຫຼັງ.
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือกและหลอด (ที่มาของภาพ) เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนประเภทนี้ประกอบด้วยเปลือกขนาดใหญ่ภายในซึ่งมีท่อเล็กๆ อยู่ข้างใน ทำให้เหมาะสำหรับกระบวนการทางอุตสาหกรรม โดยสามารถถ่ายโอนความร้อนระหว่างของเหลวที่ร้อนจัดและเย็นจัดได้
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่ใช้อากาศระบายความร้อน: เหล่านี้ ແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ເยືອນໂດຍເວົ້າ ไม่ใช้น้ำหรือของเหลวอื่นในการทำความเย็น แต่ใช้อากาศ ทั่วไปแล้วจะถูกนำมาใช้ในงานกลางแจ้งที่ไม่มีน้ำหรือน้ำไม่เหมาะสมต่อการใช้งาน
ประเภทของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่คุณต้องการจะขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของคุณ จะขึ้นอยู่กับการใช้งาน ของเหลวที่เกี่ยวข้อง และช่วงอุณหภูมิที่คุณต้องการ รวมถึงพื้นที่ที่คุณมีในการทำงาน
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຄວາມປະຕິບັດທັງໝົດຂອງລະບົບຮັກສາອຸນຫະພູມສາມາດຖືກເປັນໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງແປງແທນຄວາມຮ້ອນ ເຄື່ອງໜຶ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ບັນທຶກພະນັກງານແລະມີມິດຕະພາບໂດຍບໍ່ສັນຍາຄຸນຄ່າຂອງອາຫານ ອາຫານຂອງພວກເຮົາຈຶ່ງຖືກຮັກສາໃຫ້ມີຄຸນພາບແລະປອດໄພ. ທ່ານຈະສາມາດເຮັດສິ່ງທີ່ດີກວ່າໃນການລົງມືສຳລັບຄວາມຕ້ອງການຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງທ່ານ ແລະຮູ້ຈັກບາງປະເພດຂອງອຸປະກອນ Conditioning ອາກາດທີ່ພາຍໃນໂດຍການຮຽນຮູ້ວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກ.