당신이 탄산음료, 주스, 에너지 드링크를 마시고 있다면, 아마도 인생의 어느 순간에 쉘 앤 튜브 증발기 기계를 본 적이 있을 것입니다. 이 장비는 실제로 상당히 중요하며, 이러한 맛있는 음료와 관련된 모든 생산 공장에서 찾을 수 있습니다.
쉘 앤 튜브 증발기는 냉각하거나 이를 액체 형태로 변환하는 독특한 장치입니다. 이는 원통형 외부 쉘 내부에 여러 개의 관이 위치한 구조입니다. 기본적으로 관에는 냉각이 필요한 열iquid가 흐르며, 그리고 대부분의 설계(모든 설계는 아님)에서는 물이나 공기와 같은 다른 더 차가운 필터링 liquid도 그 열전도성 파이프 주변을 따라 흐릅니다.
이제, 쉘 앤 튜브 증발기의 작동 원리를 좀 더 깊이 살펴보겠습니다. 후자는 뜨거운 액체를 운반하며, 이로써 과정이 시작됩니다. 동시에 냉각 유체가 튜브들을 둘러싼 재킷을 통해 흐릅니다. 뜨거운 액체는 튜브를 통해 순환하며, 냉각 유체가 열을 흡수할 때 식힙니다. 이 과정을 통해 뜨거운 액체는 일반적으로 더 차가운 액체 또는 어떤 경우에는 기체로 상태가 변합니다. 이 냉각 과정은 액체가 생산에 적합한 온도까지 식힐 때까지 계속 수행됩니다.
자주 청소하기: 정해진 주기로 장치를 청소해야 합니다. 이를 통해 증발기의 수명을 연장하고 효과적으로 작동하게 할 수 있습니다. 튜브, 쉘 및 필터가 정기적으로 청소되는지 확인하세요.
정기 점검 - 기계의 자주된 점검은 문제를 더 일찍 발견하는 효과적인 방법입니다. 이렇게 하면 무언가가 올바르지 않을 경우, 더 빨리 알 수 있어 문제가 더욱 심각하고 수정하기 어려워지기 전에 고칠 수 있습니다.
수평형 증발기 - 수평형 증발기는 충분한 공간이 없을 때 사용됩니다. 수평 구성으로 작은 시설에서 많은 양의 액체를 한 번에 냉각할 수 있습니다.
수직형 - 이 증발기는 수평형보다 크며, 대량 생산을 위해 특별히 설계되었습니다. 더 많은 수직 공간을 차지하지만, 많은 양의 액체를 빠르게 만들어야 하는 산업에 적합합니다.
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